¿Son seguros los alimentos procedentes de huertos urbanos?

Red de Huertos Urbanos de Madrid

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– ¿Pero eso qué es? Contexto, dame contexto.

-Ahí va, Hay toda una historia de hortalizas tras los ejes de abcisas y coordenadas.

Hace aproximadamente 4 años, Miguel Izquierdo, licenciado en medio ambiente y experto en análisis de riesgo, nos propuso realizar un trabajo en los huertos de la Red que sería el objeto de sus tesis: Bioaccesibilidad. biosdsponibilidad y  evaluación del riesgo para la salud humana por exposición a elementos traza en huertos urbanos”

En los análisis realizados se constató que, de forma general, no existía riesgo para la mayoría de la población, salvo en el caso extremo de un escenario infantil en el que los niños usasen los huertos como áreas recreativas y toda su alimentación proviniera exclusivamente de productos cultivados sobre suelos contaminados.

En este enlace a la tesis se detallan los análisis efectuados y los resultados obtenidos: Tesis_Miguel Izquierdo

Como quizás muchos lectores del blog…

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LLEVAMOS A CABO UNA MEJORA AMBIENTAL EN EL RÍO TAJO EN CASTREJÓN RETIRANDO 2.000 LITROS DE RESIDUOS

Ecologistas en Acción Toledo

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Un humedal  de gran biodiversidad, pero deteriorado por la mala gestión de las administraciones y el incivismo

Reclamamos medidas urgentes para un espacio con cinco figuras de protección

Una veintena de activistas han acudido a la llamada de Ecologistas en Acción de Toledo para realizar una actuación de limpieza de basuras y residuos en el Río Tajo en Castrejón, uno de los humedales de mayor interés para la biodiversidad en la provincia de Toledo.

Este sábado, a lo largo de seis horas de intenso trabajo, las personas que han participado en la acción han recogido casi 2.000 litros de desperdicios, la mayor parte de ellos envases y bolsas de plástico, botellas de vidrio y latas que han sido extraídos con gran dificultad ya que muchos  se encontraban enterrados en la orilla del embalse de Castrejón y con densa vegetación por encima.

Gracias a la colaboración del Cuerpo de…

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Narciso blanco, un inesperado intruso

Invasoras en Ramales

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Narcissus tazetta

Un desafortunado encuentro en una de las últimas salidas de campo que hemos efectuado nos lleva a redactar esta entrada. El narciso blanco, Narcissus tazetta, es una planta bulbosa sencilla de cultivar y con una hermosa floración que la hace idónea como planta ornamental; se ha empleado, como otros narcisos, desde hace siglos en jardinería, lo que ha facilitado su dispersión.

Son originarios de la cuenca mediterránea encontrándose de forma silvestre en la región mediterránea de la Península Ibérica, el norte de África y Oriente Medio, pero también en Asia Central y China, donde es el símbolo del Año Nuevo Chino.

El narciso blanco, o narciso de ramillete, es una planta bulbosa de largo tallo (unos 45 cm) con pocas hojas, entre cuatro y seis, largas y planas, de color verde azulado y unas bellas flores, que surgen en ramillete, cada una de ellas con…

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[Mar Menor] ¿”Malas prácticas agrícolas de hace décadas”, o insostenibilidad actual?

Plataforma en Defensa de las Fuentes

Pese a la abundante evidencia en sentido contrario, desde las organizaciones de regantes y estamentos políticos se insiste en situar la contaminación del acuífero del Campo de Cartagena como una herencia del pasado, que ya se habría superado

mar_menor_sentinel_13_09_19 Fotografía del Mar Menor tras el episodio de “gota fría” del pasado mes de septiembre. Foto: Sentinel/MarMenorCoastal.blog

Cuando ocurre un acontecimiento catastrófico, como el de la mortandad masiva de peces en el Mar Menor del año pasado, lo normal y deseable en cualquier país que se diga ‘civilizado’ es que partidos políticos y grupos te interés aparquen sus diferencias y trabajen todos a una para solucionar el problema -manteniendo las sanas discrepancias en el ámbito de lo estrictamente técnico y con un tono conciliador-. Pero lo que acontece en el sureste peninsular hace ya tiempo que ha abandonado toda lógica, empezando por las largas décadas de inacción y terminando por los…

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Denuncian violaciones de derechos humanos en la extracción del carbón que España importa de Colombia, Indonesia, Rusia y Sudáfrica

Humanidad 🍃 Medio

Greenpeace denuncia violaciones de derechos humanos en la extracción del carbón que España importa de Colombia, Indonesia, Rusia y Sudáfrica

  • Mientras que la quema del carbón provoca cambio climático y problemas de salud, su extracción está a menudo vinculada a desplazamientos forzados, contaminación, restricción del acceso al agua, persecución, criminalización o represión del derecho a la protesta

  • Las empresas eléctricas deben garantizar que no hay abusos a los derechos humanos ni al medio ambiente en sus cadenas de suministros y hacerse responsables de las consecuencias

  • Greenpeace reclama al Gobierno que concrete una fecha de cierre de las térmicas de carbón no más tarde de 2025

“Este carbón que se extrae aquí llega a Europa, yo lo he visto llegar a Gijón. Se han perdido las explotaciones agrícolas, unos 5.000 niños han muerto de desnutrición”explica Diego Alejandro Rojas, del colectivo Arbelaez (La Guajira, Colombia). 

Desplazamientos forzados, contaminación, restricción del…

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Liberando ríos: por el desmantelamiento de infraestructuras hidráulicas obsoletas

FINCA LA GOLFILLA

riosconvida

La imagen de un embalse lleno de agua cristalina probablemente sea una de las más evocadoras para cualquier humano. Conscientes de que nuestra vida y bienestar dependen de este recurso, la asociamos automáticamente a la abundancia que nos regala la madre naturaleza y con un medio ambiente sano. Pero ¿es esto realmente cierto?

La construcción de embalses de siempre ha sido polémica por sus fuertes impactos sociales y ambientales. Valga de ejemplo uno de los mayores dramas de la provincia de Albacete: los “Sucesos de Yeste”, en la antesala de la Guerra Civil española y a causa -entre otros muchos factores- de la contrucción del pantano de La Fuensanta.

El bajo Cabriel no está exento de problemas de esta índole: fuertemente regulado por el embalse de Contreras, lleva un caudal anormalmente frío y elevado en pleno verano -ideal para practicar deportes acuáticos, pensará más de uno-, mientras…

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